Bàn làm mát thực phẩm Yubann YB-F12

là dòng tủ mát công nghiệp tích hợp bàn thao tác tiện lợi. Thiết bị sở hữu chiều dài 1.2m, thiết kế dạng nằm ngang giúp tận dụng tối đa diện tích quầy bar hoặc khu vực bếp. Với chất liệu Inox 304 bền bỉ, khả năng chống gỉ tốt và dễ vệ sinh, sản phẩm đáp ứng tốt yêu cầu về độ bền và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật của bàn làm mát thực phẩm Yubann YB-F12

Đặc điểm 1: Thiết kế kết hợp bàn thao tác và tủ mát

Bàn làm mát thực phẩm Yubann YB-F12 được thiết kế theo dạng 2 trong 1, vừa là khu vực thao tác vừa là nơi bảo quản nguyên liệu. Phần mặt bàn phẳng, chắc chắn có thể sử dụng để sơ chế thực phẩm, đặt máy móc pha chế hoặc chuẩn bị nguyên liệu, giúp tiết kiệm đáng kể diện tích trong quầy bar và bếp.

Đặc điểm 2: Làm lạnh quạt gió đồng đều

Sản phẩm sử dụng hệ thống làm lạnh bằng quạt gió đối lưu kết hợp dàn lạnh bằng đồng nguyên chất. Luồng khí lạnh được phân bổ đều trong khoang tủ giúp thực phẩm được bảo quản ổn định, hạn chế tình trạng đóng tuyết và duy trì độ tươi ngon trong thời gian dài.

Đặc điểm 3: Chất liệu Inox 304 cao cấp, dễ vệ sinh

Toàn bộ phần vỏ bàn được làm từ Inox 304 có khả năng chống gỉ sét, chống ăn mòn và chịu được môi trường sử dụng liên tục. Bề mặt inox sáng bóng giúp việc lau chùi dầu mỡ, nước hoặc nguyên liệu trong quá trình pha chế trở nên nhanh chóng hơn.

Đặc điểm 4: Vận hành ổn định, hạn chế đọng nước

Bàn làm mát thực phẩm Yubann YB-F12 được trang bị hệ thống sấy kính, sấy vỏ giúp hạn chế hiện tượng đọng hơi nước bên ngoài. Nhờ đó, khu vực quầy bar luôn sạch sẽ, khô ráo và đảm bảo tính thẩm mỹ trong quá trình sử dụng.

Thông số kỹ thuật của bàn làm mát thực phẩm Yubann YB-F12

Bàn làm mát thực phẩm Yubann YB-F12 có kích thước khoảng 1200 x 750 x 850 mm, phù hợp với nhiều không gian bếp và quầy pha chế. Thiết bị sở hữu dung tích thực 210 lít, dải nhiệt độ bảo quản từ 0°C đến 10°C giúp giữ lạnh nguyên liệu hiệu quả.

Sản phẩm sử dụng hệ thống làm lạnh quạt gió với dàn lạnh bằng đồng, công suất hoạt động dao động khoảng 205W – 447W tùy phiên bản. Thân bàn làm từ Inox 304 cao cấp, trọng lượng khoảng 105kg, mang lại sự chắc chắn và độ bền cao khi sử dụng lâu dài.

Ứng dụng của bàn làm mát thực phẩm Yubann YB-F12

Bàn làm mát thực phẩm Yubann YB-F12 được ứng dụng phổ biến trong các quán trà sữa, quán cà phê, nhà hàng, khách sạn và bếp ăn chuyên nghiệp. Thiết bị phù hợp để bảo quản sữa tươi, trái cây, topping, nguyên liệu pha chế, thực phẩm tươi sống hoặc các loại nguyên liệu cần giữ lạnh trước khi chế biến.

Ngoài chức năng bảo quản, phần mặt bàn còn hỗ trợ nhân viên thao tác trực tiếp trong quá trình chuẩn bị món, giúp tối ưu quy trình làm việc và tiết kiệm diện tích.

Vì sao nên chọn bàn làm mát thực phẩm Yubann YB-F12

Bàn làm mát thực phẩm Yubann YB-F12 là lựa chọn phù hợp cho các mô hình kinh doanh cần thiết bị vừa bảo quản lạnh vừa hỗ trợ thao tác. Dung tích 210 lít đáp ứng tốt nhu cầu lưu trữ nguyên liệu, trong khi thiết kế inox chắc chắn giúp sản phẩm bền bỉ trong môi trường sử dụng cường độ cao.

Khả năng làm lạnh đồng đều, dễ vệ sinh và vận hành ổn định giúp thiết bị trở thành giải pháp hiệu quả để nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng nguyên liệu trong quá trình pha chế, chế biến.