Chi tiết sản phẩm
| Danh mục: | Đồ bếp, đồ gia dụng |
|---|---|
| Thương hiệu: | TopWare |
| Mã sản phẩm: | SDP-26-DP |
FREESHIP EXTRA
Freeship 15k đơn từ 100k, Freeship 100k đơn từ 500k
| Danh mục: | Đồ bếp, đồ gia dụng |
|---|---|
| Thương hiệu: | TopWare |
| Mã sản phẩm: | SDP-26-DP |
Chảo sâu inox liền khối 26cm Topware Deep Line là dòng chảo inox cao cấp thuộc bộ sưu tập Deep Line của thương hiệu Topware, nổi bật với thiết kế lòng sâu tiện dụng kết hợp công nghệ 3 lớp đúc liền khối nguyên bản. Sản phẩm được thiết kế chuyên biệt cho các món chiên ngập dầu, xào nấu, đảo thực phẩm với số lượng lớn mà vẫn đảm bảo sự an toàn và tiện lợi trong quá trình sử dụng.
Không sử dụng lớp phủ chống dính hóa học, chảo sâu inox liền khối 26cm Topware Deep Line sở hữu bề mặt inox tự nhiên, giúp người dùng yên tâm khi chế biến thực phẩm ở nhiệt độ cao. Với khả năng truyền nhiệt nhanh, tỏa nhiệt đều và tương thích với nhiều loại bếp, sản phẩm là lựa chọn phù hợp cho gia đình hiện đại.
Điểm nổi bật của chảo sâu inox liền khối 26cm Topware Deep Line nằm ở thiết kế Deep Line với phần thành chảo cao hơn so với các dòng chảo cạn thông thường.
Kích thước đường kính 26cm kết hợp lòng sâu giúp chảo đáp ứng tốt nhiều nhu cầu nấu nướng như chiên gà, rán cá, xào rau củ, rang thịt hoặc chế biến các món cần đảo nhiều lần.
Thành chảo cao giúp hạn chế tình trạng dầu mỡ bắn ra ngoài, giữ không gian bếp sạch sẽ hơn trong quá trình nấu ăn.
Thiết kế lòng sâu tạo không gian rộng để người dùng dễ dàng lật, đảo nguyên liệu mà không lo thực phẩm bị rơi ra ngoài.
Đây là ưu điểm đặc biệt phù hợp với các món xào cần đảo nhanh ở nhiệt độ cao.
Công nghệ 3 lớp đúc liền khối là yếu tố giúp chảo sâu inox liền khối 26cm Topware Deep Line có khả năng truyền nhiệt vượt trội và độ bền cao.
Cấu tạo liền khối giúp nhiệt lượng truyền đều từ đáy lên thành chảo, hạn chế điểm nóng gây cháy thực phẩm trong quá trình chế biến.
Nhờ khả năng phân bổ nhiệt ổn định, món ăn được làm chín đồng đều hơn và tiết kiệm thời gian nấu.
Thân chảo nhiều lớp giúp duy trì nhiệt độ ổn định, hỗ trợ quá trình nấu ăn hiệu quả hơn, đặc biệt với các món cần giữ nhiệt lâu.
Khác với những dòng chảo phủ chống dính thông thường, chảo sâu inox liền khối 26cm Topware Deep Line sử dụng chất liệu inox cao cấp nguyên bản.
Bề mặt chảo không sử dụng lớp phủ chống dính hóa học như PFOA, chì hoặc Cadimi, giúp đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm ở nhiệt độ cao.
Chất liệu inox giúp sản phẩm chống ăn mòn tốt, hạn chế xuống cấp trong quá trình sử dụng lâu dài và dễ dàng vệ sinh sau khi nấu.
Nhờ lớp inox ngoài cùng có khả năng dẫn từ hiệu quả, sản phẩm có thể sử dụng linh hoạt trên nhiều loại bếp khác nhau.
Khả năng bắt từ nhanh giúp chảo hoạt động ổn định trên bếp từ, tối ưu hiệu suất truyền nhiệt và tiết kiệm thời gian nấu.
Ngoài bếp từ, sản phẩm còn tương thích với bếp gas và bếp hồng ngoại, mang đến sự tiện lợi cho mọi không gian bếp.
Do không sử dụng lớp chống dính hóa học, người dùng cần thực hiện kỹ thuật tôi chảo đúng cách để tạo hiệu quả chống dính tự nhiên.
Bước 1: Rửa sạch chảo bằng nước rửa chén và lau khô hoàn toàn để loại bỏ bụi bẩn hoặc dầu bảo quản.
Bước 2: Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa và làm nóng trong khoảng 1 phút.
Bước 3: Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào lòng chảo, nghiêng nhẹ để dầu phủ đều toàn bộ bề mặt bên trong.
Bước 4: Duy trì nhiệt độ vừa trong khoảng 3 phút để dầu liên kết với bề mặt inox.
Bước 5: Khi thấy lớp dầu xuất hiện khói mỏng nhẹ, tắt bếp và để chảo nguội tự nhiên.
Sau đó rửa lại bằng nước ấm, lau khô và chảo đã sẵn sàng sử dụng.
Trước khi chiên rán, nên làm nóng chảo ở mức lửa vừa để bề mặt inox đạt nhiệt độ phù hợp.
Nhỏ vài giọt nước vào chảo nóng. Nếu nước tạo thành các viên tròn nhỏ lăn trên bề mặt thì chảo đã đạt nhiệt độ lý tưởng để bắt đầu nấu.
Sau đó mới cho dầu ăn vào để tăng khả năng chống dính tự nhiên.
Khi chiên thịt, cá hoặc thực phẩm dễ dính, nên chờ bề mặt tiếp xúc với chảo chín vàng và tự tách ra trước khi lật.
Điều này giúp món ăn giữ được hình dạng đẹp và hạn chế tình trạng bám dính.
Không nên đổ nước lạnh trực tiếp vào chảo vừa nấu xong để tránh hiện tượng sốc nhiệt gây ảnh hưởng đến độ bền của sản phẩm.
Nên sử dụng mức nhiệt phù hợp để đảm bảo hiệu quả nấu ăn và giữ độ sáng đẹp cho bề mặt inox.
Sau khi sử dụng, nên để chảo nguội tự nhiên rồi vệ sinh bằng miếng bọt biển mềm.
Nếu có vết cháy bám, có thể ngâm với nước ấm kết hợp giấm hoặc baking soda để làm sạch dễ dàng hơn.