Chi tiết sản phẩm
| Danh mục: | Đồ bếp, đồ gia dụng |
|---|---|
| Thương hiệu: | TopWare |
| Mã sản phẩm: | SDP-28-DP |
FREESHIP EXTRA
Freeship 15k đơn từ 100k, Freeship 100k đơn từ 500k
| Danh mục: | Đồ bếp, đồ gia dụng |
|---|---|
| Thương hiệu: | TopWare |
| Mã sản phẩm: | SDP-28-DP |
Chảo sâu inox liền khối 28cm Topware Deep Line là dòng chảo inox cao cấp thuộc bộ sưu tập Deep Line của thương hiệu Topware, nổi bật với thiết kế lòng sâu kết hợp công nghệ 3 lớp đúc liền khối nguyên bản. Sản phẩm không sử dụng lớp phủ chống dính nhân tạo, mang lại sự an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm trong quá trình nấu nướng.
Với đường kính lớn 28cm cùng phần thành chảo cao, chảo sâu inox liền khối 28cm Topware Deep Line là lựa chọn phù hợp cho các gia đình từ 4–6 người, đáp ứng tốt các món chiên ngập dầu, xào nấu số lượng lớn, áp chảo hoặc chế biến nhiều loại thực phẩm mỗi ngày.
Chảo sâu inox liền khối 28cm Topware Deep Line được thiết kế chuyên biệt với kiểu dáng lòng sâu, giúp mở rộng không gian nấu ăn và tăng sự tiện lợi khi chế biến món ăn.
Kích thước 28cm tạo diện tích lòng chảo rộng rãi, phù hợp để chiên cá, chiên gà, xào rau củ, rang thịt hoặc chế biến các món ăn cần nhiều nguyên liệu.
Thiết kế sâu lòng giúp người dùng dễ dàng đảo trộn thực phẩm mà không lo rơi vãi ra ngoài trong quá trình nấu.
Thành chảo cao giúp hạn chế dầu mỡ bắn ra ngoài khi chiên rán, đồng thời hỗ trợ giữ khu vực bếp sạch sẽ hơn.
Đây là ưu điểm nổi bật so với các dòng chảo cạn thông thường khi chế biến món ăn cần nhiều dầu.
Điểm nổi bật nhất của chảo sâu inox liền khối 28cm Topware Deep Line nằm ở công nghệ 3 lớp đúc liền khối từ đáy lên thành chảo.
Lớp trong cùng tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm được làm từ inox 304 cao cấp. Chất liệu này có khả năng chống han gỉ, chống ăn mòn và không phản ứng với các loại thực phẩm có tính axit.
Bề mặt inox sáng bóng giúp chảo giữ được vẻ đẹp sang trọng, đồng thời đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.
Lớp lõi giữa bằng hợp kim nhôm nguyên chất giúp hấp thụ nhiệt nhanh, truyền nhiệt đồng đều từ đáy lên thành chảo.
Cấu tạo này giúp thực phẩm chín đều, hạn chế tình trạng cháy cục bộ và tối ưu hiệu suất nấu nướng.
Lớp ngoài cùng bằng inox 430 giúp tăng khả năng bắt từ, giúp chảo hoạt động ổn định trên nhiều loại bếp khác nhau.
Sản phẩm có thể sử dụng trên bếp từ, bếp gas và bếp hồng ngoại một cách linh hoạt.
Khác với các dòng chảo chống dính thông thường, chảo sâu inox liền khối 28cm Topware Deep Line không phủ lớp chống dính hóa học trên bề mặt.
Lòng chảo inox tự nhiên không sử dụng PTFE/Teflon, không chứa PFOA, chì hoặc Cadimi, giúp người dùng yên tâm hơn khi chế biến thực phẩm ở nhiệt độ cao.
Bề mặt inox nguyên bản giúp hạn chế tình trạng bong tróc lớp phủ sau thời gian dài sử dụng.
Người dùng có thể vệ sinh dễ dàng mà không cần lo làm ảnh hưởng đến lớp bề mặt chảo.
Do không sử dụng lớp chống dính nhân tạo, người dùng cần áp dụng đúng kỹ thuật tôi chảo để tăng hiệu quả chống dính tự nhiên.
Trước tiên, rửa sạch chảo bằng nước rửa chén và lau khô hoàn toàn.
Đặt chảo lên bếp, bật mức lửa vừa trong khoảng 1–2 phút để làm nóng bề mặt.
Cho một lượng dầu ăn vừa đủ vào lòng chảo, nghiêng nhẹ để dầu phủ đều đáy và thành chảo.
Duy trì nhiệt trong khoảng 3 phút, khi thấy lớp dầu xuất hiện khói mỏng nhẹ thì tắt bếp.
Để chảo nguội tự nhiên, sau đó lau sạch dầu thừa trước khi sử dụng.
Luôn làm nóng chảo khô trước khi nấu ở mức nhiệt vừa để bề mặt inox đạt nhiệt độ phù hợp.
Nhỏ vài giọt nước vào lòng chảo nóng. Nếu nước tạo thành các viên tròn nhỏ lăn nhanh trên bề mặt thì nhiệt độ đã đạt chuẩn.
Sau đó lau khô nước, cho dầu ăn vào và chờ dầu nóng trước khi cho thực phẩm vào.
Khi chiên cá, thịt hoặc các món dễ dính, nên chờ bề mặt thực phẩm chín vàng và tự tách khỏi đáy chảo trước khi lật.
Cách này giúp món ăn giữ được hình dạng đẹp và hạn chế tình trạng bám dính.
Sau khi nấu xong, nên để chảo nguội tự nhiên rồi vệ sinh bằng miếng bọt biển mềm.
Nếu có vết cháy bám, có thể ngâm chảo với nước ấm kết hợp giấm hoặc baking soda để làm sạch hiệu quả.
Không đổ nước lạnh trực tiếp vào chảo khi đang nóng để tránh ảnh hưởng đến cấu trúc nhiều lớp kim loại.
Việc sử dụng đúng cách sẽ giúp chảo duy trì độ bền và vẻ sáng bóng lâu dài.