Chi tiết sản phẩm
| Danh mục: | Đồ bếp, đồ gia dụng |
|---|---|
| Thương hiệu: | BlueStone |
| Mã sản phẩm: | HMB-6338 |
FREESHIP EXTRA
Freeship đơn nội thành bán kính 5km cho đơn từ 450k
| Danh mục: | Đồ bếp, đồ gia dụng |
|---|---|
| Thương hiệu: | BlueStone |
| Mã sản phẩm: | HMB-6338 |
Máy đánh trứng cầm tay BlueStone HMB-6338 là thiết bị hỗ trợ làm bánh với công suất 400W, năm mức tốc độ và chức năng Turbo. Máy đi kèm hai que đánh trứng, đánh kem cùng hai móc hỗ trợ trộn bột.
Thân máy sử dụng inox nhám phối nhựa, tạo cảm giác tương đối chắc chắn khi cầm. Khối lượng khoảng 1,4kg phù hợp với người dùng cần một thiết bị cầm tay để đánh lòng trắng trứng, whipping cream và trộn các hỗn hợp theo khẩu phần gia đình.
BlueStone HMB-6338 giúp giảm thao tác thủ công trong quá trình đánh trứng, đánh kem và chuẩn bị nguyên liệu làm bánh. Người dùng có thể lựa chọn tốc độ theo độ đặc của hỗn hợp và yêu cầu của từng công thức.
Năm mức tốc độ hỗ trợ quá trình trộn từ nhẹ đến mạnh. Chế độ Turbo cho phép máy tăng tốc trong thời gian ngắn khi cần bổ sung lực đánh.
Sản phẩm có hai nhóm phụ kiện gồm que đánh trứng và móc trộn bột. Việc chọn đúng phụ kiện giúp máy xử lý nguyên liệu ổn định hơn và hạn chế tình trạng quá tải.
BlueStone HMB-6338 hoạt động với công suất 400W, phù hợp với nhiều công việc làm bánh tại nhà. Máy có thể hỗ trợ đánh bông lòng trắng trứng, whipping cream và trộn một số hỗn hợp bột có độ đặc phù hợp.
Hiệu quả thực tế phụ thuộc vào lượng nguyên liệu, nhiệt độ, kết cấu và tốc độ được chọn. Công suất 400W không đồng nghĩa thiết bị có thể xử lý không giới hạn các loại bột nặng hoặc mẻ lớn.
Máy cung cấp năm mức tốc độ để người dùng điều chỉnh theo từng giai đoạn:
Tốc độ thấp: Trộn nguyên liệu ban đầu và hạn chế bột bắn ra ngoài.
Tốc độ trung bình: Xử lý hỗn hợp bánh, bơ hoặc kem có độ đặc vừa.
Tốc độ cao: Hỗ trợ đánh bông lòng trắng trứng và whipping cream.
Nên khởi động ở tốc độ thấp rồi tăng dần. Không bật mức cao ngay khi tô còn nhiều nguyên liệu khô hoặc chất lỏng.
Nút Turbo giúp máy đạt tốc độ cao trong thời gian ngắn. Chức năng này phù hợp khi cần tăng lực đánh tại một giai đoạn của công thức.
Không nên giữ Turbo liên tục vì có thể làm động cơ nóng hoặc khiến nguyên liệu bị đánh quá mức. Với kem tươi, sử dụng tốc độ cao quá lâu có thể làm hỗn hợp tách nước.
Cặp que đánh phù hợp với các công việc như:
Đánh lòng trắng trứng.
Đánh trứng nguyên quả.
Đánh whipping cream.
Trộn bơ với đường.
Trộn hỗn hợp bánh lỏng.
Chuẩn bị một số loại kem và xốt.
Hai que cần được lắp đúng khớp trước khi vận hành. Không sử dụng nếu phụ kiện bị cong, lỏng hoặc có dấu hiệu xuống cấp.
Máy đi kèm hai móc hỗ trợ trộn bột làm bánh theo quy mô nhỏ. Phụ kiện này có thể xử lý một số hỗn hợp làm bánh mì, mì, pizza hoặc bánh bao nếu lượng và độ đặc nằm trong giới hạn của máy.
HMB-6338 vẫn là máy cầm tay, không thay thế hoàn toàn máy nhào bột chuyên dụng. Người dùng nên chia nhỏ mẻ và dừng máy nếu motor giảm tốc rõ rệt hoặc móc trộn bị kẹt.
Thân máy được hoàn thiện bằng inox nhám kết hợp nhựa. Bề mặt nhám hỗ trợ hạn chế lộ dấu tay và có thể lau sạch bằng khăn mềm sau khi sử dụng.
Không rửa thân máy dưới vòi hoặc nhúng thiết bị vào nước. Cần tránh để bột, kem và chất lỏng lọt vào khe thông gió hay nút điều khiển.
Thông tin được cung cấp mô tả các que bằng thép không gỉ hoặc thép mạ crôm. Người dùng nên đối chiếu tài liệu hay bao bì của phiên bản thực tế để xác định vật liệu cụ thể.
Sau khi rửa, phụ kiện cần được lau khô trước khi bảo quản. Không dùng búi sắt hoặc hóa chất có tính ăn mòn để làm sạch.
Khối lượng khoảng 1,4kg giúp máy có cảm giác tương đối đầm khi sử dụng. Thiết kế này có thể hỗ trợ kiểm soát rung khi người dùng giữ máy đúng tư thế.
Độ rung và tiếng ồn thực tế phụ thuộc vào tốc độ, lượng nguyên liệu, độ đặc của hỗn hợp và việc lắp phụ kiện. Không nên khẳng định máy hoàn toàn không rung hoặc không phát tiếng ồn ở tốc độ cao.
Máy có nút nhấn để tháo que đánh hoặc móc trộn khỏi thân thiết bị. Tính năng này giúp người dùng không phải kéo trực tiếp phụ kiện bằng lực mạnh.
Chỉ nhấn nút tháo khi:
Công tắc đã về vị trí tắt.
Các que đã dừng hoàn toàn.
Phích cắm đã được rút khỏi nguồn điện.
Không tháo phụ kiện khi que còn quay hoặc đang nằm trong hỗn hợp đặc.
Kiểu máy cầm tay giúp người dùng chủ động đưa que đánh quanh thành và đáy tô. Cách điều khiển này phù hợp với nhiều kích thước dụng cụ trộn khác nhau.
Khi sử dụng, nên giữ cổ tay thẳng và cầm máy chắc chắn. Nếu cảm thấy mỏi, cần dừng thiết bị thay vì thay đổi tay cầm khi các que còn quay.
HMB-6338 thuộc thương hiệu BlueStone có xuất xứ thương hiệu từ Singapore theo dữ liệu được cung cấp. Người dùng nên lựa chọn sản phẩm tại đơn vị phân phối phù hợp và kiểm tra phụ kiện khi nhận máy.
| Tiêu chí | Thông số |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Máy đánh trứng cầm tay |
| Thương hiệu | BlueStone |
| Model | HMB-6338 |
| Công suất | 400W |
| Số tốc độ | 5 mức |
| Chức năng Turbo | Có |
| Chất liệu thân | Inox nhám phối nhựa |
| Chất liệu phụ kiện | Thép không gỉ hoặc thép mạ crôm theo nguồn cung cấp |
| Que đánh trứng, đánh kem | 2 que |
| Móc trộn bột | 2 móc |
| Nút tháo phụ kiện | Có |
| Khối lượng | Khoảng 1,4kg |
| Thương hiệu xuất xứ | Singapore |
Sản phẩm có thể hỗ trợ:
Đánh bông lòng trắng trứng.
Đánh trứng nguyên quả.
Đánh whipping cream.
Đánh bơ với đường.
Trộn hỗn hợp bánh bông lan.
Trộn nguyên liệu lỏng và bán lỏng.
Hỗ trợ trộn bột bánh mì theo mẻ nhỏ.
Hỗ trợ trộn bột pizza hoặc bánh bao với độ đặc phù hợp.
Chuẩn bị một số loại xốt, kem và món ăn.
Máy không dùng để xay, nghiền đá hoặc xử lý thực phẩm cứng. Hỗn hợp bột quá khô, đặc hoặc số lượng lớn nên được xử lý bằng máy nhào bột chuyên dụng.
| Nhu cầu | Phụ kiện nên dùng | Lưu ý |
|---|---|---|
| Đánh lòng trắng trứng | Hai que đánh trứng | Tô và que phải sạch, khô |
| Đánh whipping cream | Hai que đánh trứng | Sử dụng nguyên liệu ở nhiệt độ phù hợp |
| Đánh bơ với đường | Hai que đánh trứng | Bắt đầu chậm rồi tăng tốc |
| Trộn hỗn hợp bánh lỏng | Hai que đánh trứng | Dùng tô đủ sâu |
| Trộn bột có độ đặc phù hợp | Hai móc trộn bột | Không để máy chịu tải quá lớn |
| Nhào bột đặc hoặc mẻ lớn | Máy nhào bột chuyên dụng | Không cố vận hành máy cầm tay |
Đưa công tắc về vị trí tắt.
Rút phích cắm khỏi nguồn điện.
Chọn hai que đánh trứng cùng loại.
Giữ thân máy chắc chắn.
Cắm từng que vào lỗ tương ứng.
Ấn nhẹ đến khi phụ kiện khóa đúng vị trí.
Kéo thử nhẹ để kiểm tra độ chắc chắn.
Chỉ kết nối điện sau khi cả hai que đã được lắp hoàn chỉnh.
Nếu que không vào khớp, không dùng lực quá mạnh. Cần kiểm tra đầu nối và lắp lại theo hướng dẫn.
Tắt máy và rút phích cắm.
Quan sát cấu tạo đầu nối của hai móc.
Xác định đúng vị trí lắp theo tài liệu đi kèm.
Cắm từng móc vào lỗ tương ứng.
Ấn đến khi phụ kiện được khóa.
Kéo thử nhẹ để kiểm tra.
Không cố lắp ngược nếu móc không vào đúng khớp.
Chỉ vận hành sau khi cả hai móc đã được giữ chắc chắn.
Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức.
Chọn tô có đáy ổn định và thành đủ cao.
Lắp phụ kiện khi máy chưa cắm điện.
Cho nguyên liệu vào tô.
Đặt que vào hỗn hợp trước khi bật máy.
Kết nối thiết bị với nguồn điện.
Khởi động ở tốc độ thấp.
Tăng dần tốc độ khi nguyên liệu đã hòa quyện.
Di chuyển máy chậm quanh tô.
Chỉ dùng Turbo trong thời gian ngắn khi cần.
Không để que va mạnh vào thành hoặc đáy tô.
Dừng máy định kỳ theo tài liệu hướng dẫn.
Đưa công tắc về vị trí tắt trước khi nhấc que khỏi hỗn hợp.
Chờ phụ kiện dừng hoàn toàn.
Rút phích cắm.
Nhấn nút tháo để lấy phụ kiện ra.
Dùng kem và dụng cụ ở nhiệt độ phù hợp với công thức.
Chọn tô có thành cao để hạn chế bắn.
Bắt đầu ở tốc độ thấp.
Tăng dần khi hỗn hợp bắt đầu đặc.
Không giữ Turbo liên tục.
Theo dõi trạng thái kem để tránh đánh quá mức.
Dừng máy hoàn toàn trước khi kiểm tra bằng dụng cụ khác.
Dùng tô và que sạch, khô.
Không để lòng đỏ hoặc dầu mỡ lẫn vào lòng trắng.
Bắt đầu chậm để tạo bọt nhỏ.
Tăng tốc theo yêu cầu của công thức.
Không đánh quá lâu sau khi hỗn hợp đạt độ bông cần thiết.
Không đưa tay hoặc thìa vào tô khi que còn quay.
Tuân thủ giới hạn nguyên liệu trong tài liệu đi kèm.
Chỉ sử dụng móc trộn bột được lắp đúng vị trí.
Không cho hỗn hợp quá khô hoặc quá đặc.
Bắt đầu ở tốc độ thấp.
Không dùng Turbo liên tục với bột nặng.
Dừng nếu móc bị kẹt hoặc motor giảm tốc rõ rệt.
Chia nhỏ mẻ nếu máy có dấu hiệu chịu tải lớn.
Dùng máy nhào bột chuyên dụng cho công thức nặng hoặc số lượng nhiều.
Rút điện trước khi lắp hoặc tháo phụ kiện.
Kiểm tra que đã khóa đúng khớp.
Không chạm vào phụ kiện khi đang quay.
Không đưa thìa, dao hoặc dụng cụ vào tô khi máy hoạt động.
Không để tóc, quần áo rộng hoặc dây đeo gần que đánh.
Không sử dụng máy khi tay ướt.
Không để thân động cơ tiếp xúc trực tiếp với nước.
Không dùng phụ kiện bị cong, gỉ hoặc lỏng.
Không vận hành hỗn hợp vượt quá khả năng của máy.
Không giữ Turbo trong thời gian dài.
Không nhấn nút tháo phụ kiện khi máy đang chạy.
Ngừng sử dụng nếu thiết bị rung mạnh, nóng bất thường hoặc phát mùi khét.
Rút phích cắm sau khi sử dụng.
Không để trẻ nhỏ tự ý vận hành máy.
Đưa công tắc về vị trí tắt.
Rút phích cắm.
Chờ que đánh hoặc móc trộn dừng hoàn toàn.
Nhấn nút tháo phụ kiện.
Rửa phụ kiện bằng nước và chất làm sạch phù hợp.
Dùng miếng bọt biển mềm loại bỏ nguyên liệu bám lại.
Không sử dụng búi kim loại hoặc hóa chất ăn mòn.
Lau khô các que ngay sau khi rửa.
Lau thân máy bằng khăn mềm đã vắt kỹ.
Không rửa hoặc ngâm thân motor trong nước.
Làm sạch khe thông gió bằng chổi mềm nếu cần.
Kiểm tra dây nguồn và đầu nối phụ kiện định kỳ.
Bảo quản máy tại nơi khô ráo.
Không quấn dây điện quá chặt quanh thân thiết bị.
| Tiêu chí | BlueStone HMB-6338 | BlueStone HMB-6336 |
|---|---|---|
| Công suất | 400W | 400W |
| Số tốc độ | 5 mức | 5 mức |
| Chức năng Turbo | Có | Có |
| Que đánh trứng | 2 que | 2 que |
| Móc trộn bột | 2 móc | 2 móc |
| Chất liệu thân | Inox nhám phối nhựa | Inox phối nhựa ABS |
| Khối lượng | Khoảng 1,4kg | Không nêu |
| Hộp đựng phụ kiện | Không nêu | Có |
| Khóa giữ phụ kiện | Không nêu | Có |
| Nút tháo que | Có | Có |
| Bảo vệ quá tải, quá nhiệt | Không nêu | Có |
| Bảo hành | Không nêu | 24 tháng |
Hai sản phẩm tương đồng về công suất, số tốc độ, Turbo và bộ phụ kiện. HMB-6338 cung cấp thông tin cụ thể về khối lượng khoảng 1,4kg, trong khi HMB-6336 nổi bật với hộp đựng, khóa giữ phụ kiện và cơ chế bảo vệ quá tải, quá nhiệt được nêu rõ.
| Ưu điểm | Giá trị sử dụng |
|---|---|
| Công suất 400W | Hỗ trợ nhiều công việc làm bánh tại nhà |
| Năm tốc độ | Điều chỉnh theo từng loại nguyên liệu |
| Chức năng Turbo | Tăng lực đánh trong thời gian ngắn |
| Hai que đánh trứng | Phù hợp đánh trứng, kem và hỗn hợp lỏng |
| Hai móc trộn bột | Hỗ trợ trộn bột theo mẻ nhỏ |
| Thân inox nhám | Dễ lau và hạn chế lộ dấu tay |
| Thiết kế cầm tay | Chủ động di chuyển quanh tô |
| Khối lượng khoảng 1,4kg | Tạo cảm giác tương đối đầm khi sử dụng |
| Nút tháo phụ kiện | Giúp tháo que thuận tiện sau khi dùng |
Máy đánh trứng cầm tay BlueStone HMB-6338 phù hợp với người dùng cần thiết bị công suất 400W để hỗ trợ làm bánh tại gia đình. Năm tốc độ cùng Turbo giúp máy xử lý linh hoạt các công đoạn đánh trứng, đánh whipping cream và trộn hỗn hợp.
Hai que đánh trứng, hai móc trộn bột, thân inox nhám phối nhựa và nút tháo phụ kiện tạo sự thuận tiện khi vận hành và vệ sinh. Khi trộn bột, người dùng cần tuân thủ giới hạn của nhà sản xuất và không xem BlueStone HMB-6338 là thiết bị thay thế hoàn toàn máy nhào bột chuyên dụng.