Máy ép chậm Promix PM-800 – Máy ép hoa quả công nghiệp cho quán cà phê, nhà hàng

Máy ép chậm Promix PM-800 ứng dụng công nghệ ép bằng trục vít tốc độ thấp giúp nghiền và ép nguyên liệu từ từ thay vì cắt xé tốc độ cao. Cơ chế này giúp hạn chế ma sát sinh nhiệt, giảm tình trạng oxy hóa và giữ được màu sắc, hương vị cũng như dưỡng chất trong rau củ quả.

Với thiết kế hướng đến môi trường pha chế chuyên nghiệp, máy có khả năng vận hành liên tục, xử lý đa dạng nguyên liệu từ trái cây mềm, trái cây cứng đến các loại rau nhiều xơ như cần tây, cải xoăn.

Đặc điểm nổi bật của máy ép chậm Promix PM-800

Động cơ 400W mạnh mẽ, vận hành bền bỉ

Máy ép chậm Promix PM-800 được trang bị động cơ công suất 400W giúp tạo lực ép lớn, dễ dàng xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau. So với các dòng máy ép gia đình thông thường, PM-800 đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng thường xuyên tại các quầy pha chế có lượng khách ổn định.

Máy có thể ép liên tục trong thời gian dài, hỗ trợ phục vụ nhanh chóng mà vẫn duy trì chất lượng nước ép đồng đều.

Ống tiếp nguyên liệu siêu lớn tiết kiệm thời gian sơ chế

Một trong những ưu điểm nổi bật của Promix PM-800 là thiết kế ống tiếp nguyên liệu rộng khoảng 80mm - 88mm. Kích thước lớn giúp người dùng có thể cho nguyên liệu kích thước lớn vào máy mà không cần cắt nhỏ quá nhiều.

Tính năng này giúp giảm đáng kể thời gian chuẩn bị nguyên liệu, đặc biệt hữu ích trong môi trường quán cà phê, nhà hàng cần phục vụ nhiều đơn cùng lúc.

Công nghệ ép chậm bảo vệ dưỡng chất

Promix PM-800 sử dụng trục vít ép dạng xoắn nhiều đoạn giúp nghiền nguyên liệu từ từ, tách nước hiệu quả và ép kiệt phần bã. Công nghệ ép chậm giúp hạn chế sinh nhiệt, hỗ trợ giữ lại màu sắc tự nhiên và hương vị nguyên bản của nước ép.

Thành phẩm tạo ra có độ trong, vị đậm đà và ít bị tách lớp hơn so với phương pháp ép tốc độ cao.

Hệ thống lọc đa dạng, tối ưu đồ uống

Máy đi kèm hai bộ lưới lọc giúp người dùng linh hoạt lựa chọn thành phẩm:

• Lưới lọc mịn: Phù hợp với các loại nước ép cần độ trong cao.
• Lưới lọc thô: Thích hợp làm nước ép đặc, smoothie hoặc đồ uống có nhiều chất xơ.

Nhờ đó, máy có thể đáp ứng nhiều công thức đồ uống khác nhau trong menu quán.

Thông số kỹ thuật của máy ép chậm Promix PM-800

• Tên sản phẩm: Máy ép chậm Promix PM-800
• Thương hiệu: Promix
• Model: PM-800
• Công suất: 400W
• Tốc độ quay: 40 - 48 vòng/phút
• Đường kính ống tiếp nguyên liệu: 80mm - 88mm
• Dung tích cối ép: 450ml
• Chất liệu: Nhựa Tritan cao cấp, an toàn sức khỏe
• Trọng lượng: Khoảng 7.1 - 7.36kg
• Kích thước: 160mm x 210mm x 450mm
• Chức năng: Ép hoa quả, rau củ, nguyên liệu nhiều xơ
• Bảo hành: 36 tháng cho động cơ

Ứng dụng của máy ép chậm Promix PM-800

Máy ép chậm Promix PM-800 phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh đồ uống như:

• Quán cà phê cần bổ sung menu nước ép trái cây.
• Quán trà sữa, sinh tố cần đa dạng sản phẩm đồ uống.
• Nhà hàng, khách sạn phục vụ nước ép tươi.
• Quầy pha chế chuyên nghiệp cần thiết bị ép hoạt động liên tục.

Máy có thể xử lý nhiều nguyên liệu phổ biến như táo, cam, dứa, ổi, cà rốt, cần tây, rau xanh và các loại trái cây có độ cứng khác nhau.

Vì sao nên chọn máy ép chậm Promix PM-800

Máy ép chậm Promix PM-800 là lựa chọn phù hợp cho các mô hình cần thiết bị ép khỏe, bền và ổn định. Công suất 400W kết hợp tốc độ ép chậm giúp máy hoạt động hiệu quả, ép được nhiều nước hơn và hạn chế hao hụt nguyên liệu.

Thiết kế thân máy chắc chắn, ống tiếp nguyên liệu lớn và khả năng ép kiệt bã giúp PM-800 tối ưu chi phí vận hành, giảm thời gian sơ chế và nâng cao tốc độ phục vụ tại quầy bar.