Máy xay trà và cà phê Unibar UB-360 – Máy xay đa năng chuyên nghiệp cho quán F&B

Unibar UB-360 được thiết kế theo tiêu chuẩn thiết bị pha chế chuyên nghiệp, kết hợp khả năng xay trà và cà phê trong cùng một thiết bị.

Máy sử dụng hệ thống đĩa xay phẳng (Flat Burr) kích thước lớn giúp nghiền nguyên liệu nhanh, tạo độ đồng đều cao và hạn chế sinh nhiệt trong quá trình vận hành. Nhờ đó, hương thơm tự nhiên của trà và cà phê được giữ lại tốt hơn.

Thiết bị phù hợp cho các mô hình cần chuẩn hóa nguyên liệu như quán trà sữa, quán cà phê take away, nhà hàng hoặc chuỗi đồ uống.

Đặc điểm nổi bật của máy xay trà và cà phê Unibar UB-360

Xay đa năng 2 trong 1 cho trà và cà phê

Điểm nổi bật của Unibar UB-360 là khả năng xử lý nhiều loại nguyên liệu trong cùng một máy.

Máy có thể sử dụng để:

• Xay lá trà khô như hồng trà, lục trà, trà ô long.
• Xay cà phê hạt phục vụ nhiều phương pháp pha chế.
• Chuẩn bị nguyên liệu cho trà sữa, trà trái cây hoặc đồ uống sáng tạo.

Tính năng đa năng giúp quán tiết kiệm chi phí thay vì phải đầu tư nhiều thiết bị riêng biệt.

Đĩa xay Flat Burr 83mm bền bỉ

Máy được trang bị đĩa xay phẳng kích thước 83mm bằng vật liệu thép chịu lực cao cấp.

Thiết kế Flat Burr giúp:

• Nghiền nguyên liệu nhanh.
• Tạo kích thước bột đồng đều.
• Giảm ma sát sinh nhiệt.
• Hạn chế ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản.

Đĩa xay có độ bền cao, phù hợp với môi trường sử dụng liên tục tại quầy pha chế.

19 cấp độ chỉnh xay linh hoạt

Unibar UB-360 hỗ trợ điều chỉnh độ thô mịn với 19 mức cài đặt khác nhau.

Người dùng có thể tùy chỉnh để phù hợp với từng nhu cầu:

• Bột trà mịn để chiết xuất nhanh.
• Trà xay vừa cho công thức pha chế riêng.
• Cà phê xay thô hoặc mịn theo phương pháp pha.

Khả năng tùy chỉnh giúp barista dễ dàng kiểm soát chất lượng đồ uống.

Cối xay kín hạn chế bụi nguyên liệu

Thiết kế khoang xay kín giúp giảm tình trạng bụi trà hoặc bột cà phê phát tán ra ngoài.

Lợi ích:

• Giữ quầy bar sạch sẽ.
• Hạn chế thất thoát nguyên liệu.
• Tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp hơn.

Tích hợp bộ hẹn giờ Timer

Máy trang bị chức năng hẹn giờ giúp kiểm soát lượng nguyên liệu trong mỗi lần xay.

Nhờ đó:

• Dễ dàng chuẩn hóa công thức.
• Nhân viên mới thao tác nhanh hơn.
• Giảm sai lệch giữa các mẻ xay.

Thông số kỹ thuật của máy xay trà và cà phê Unibar UB-360

Ứng dụng của máy xay trà và cà phê Unibar UB-360

Máy xay trà và cà phê Unibar UB-360 được ứng dụng trong nhiều mô hình kinh doanh:

• Quán trà sữa cần xay trà nhanh để pha chế.
• Quán cà phê cần máy xay hạt chuyên nghiệp.
• Chuỗi đồ uống cần thiết bị đồng bộ công thức.
• Nhà hàng, khách sạn có quầy pha chế riêng.

Thiết bị hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu cho nhiều món như:

• Trà sữa.
• Trà trái cây.
• Cà phê pha máy.
• Cold Brew.
• Các món phủ bột trà hoặc cà phê.

Vì sao nên chọn máy xay trà và cà phê Unibar UB-360?

Unibar UB-360 là lựa chọn phù hợp nhờ những ưu điểm:

• Tiết kiệm chi phí đầu tư: Một thiết bị có thể thay thế hai dòng máy xay riêng.
• Hiệu suất cao: Công suất mạnh, đáp ứng nhu cầu sử dụng liên tục.
• Bột xay đồng đều: Đĩa xay lớn giúp kiểm soát chất lượng nguyên liệu.
• Dễ vận hành: Cấu tạo thân thiện với nhân viên pha chế.
• Độ bền cao: Linh kiện chắc chắn phù hợp môi trường F&B chuyên nghiệp.